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    Oxipres油脂氧化穩定性?xún)x

    簡(jiǎn)要描述:Oxipres油脂氧化穩定性?xún)x一般特點(diǎn):1)可用于含油或脂肪的食品、飼料等樣品的抗氧化劑的性能研究、評估、分析;2)采用改進(jìn)后的氧彈方法,原理是基于在一定氧氣壓力下樣品的氧化過(guò)程。在設定的壓力下進(jìn)行加速氧化測試。在實(shí)驗過(guò)程中氧氣罐內的壓力的下降可用來(lái)測定樣品對氧氣的消耗(即氧化反應);3)可用于檢測不均一的樣品。

    • 產(chǎn)品型號:OXIPRES型
    • 廠(chǎng)商性質(zhì):經(jīng)銷(xiāo)商
    • 更新時(shí)間:2023-08-16
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    產(chǎn)品介紹

    Oxipres油脂氧化穩定性?xún)x


    一般特點(diǎn):

    1)可用于含油或脂肪的食品、飼料等樣品的抗氧化劑的性能研究、評估、分析;

    2)采用改進(jìn)后的氧彈方法,原理是基于在一定氧氣壓力下樣品的氧化過(guò)程。在設定的壓力下進(jìn)行加速氧化測試。在實(shí)驗過(guò)程中氧氣罐內的壓力的下降可用來(lái)測定樣品對氧氣的消耗(即氧化反應);

    3)可用于檢測不均一的樣品。

    4)由于在分析前無(wú)須從樣品中萃取出脂肪或油,本方法可適合許多不同的產(chǎn)品,如土豆片、人造黃油、蛋黃醬、炒花生、魚(yú)粉、奶粉、餅干、等等;

    5)通過(guò)氧彈法實(shí)驗獲得的結果可轉換為對樣品感官的評估;

    6)zui基本配置包括1個(gè)控制器,1個(gè)加熱塊,2個(gè)壓力罐(一次zui多測2個(gè)樣品)??蓴U展為2個(gè)模塊聯(lián)合體(一次zui多測4個(gè)樣品) 、zui多擴展為3個(gè)模塊聯(lián)合體(一次zui多測6個(gè)樣品)??刂茊卧泻?/span>1個(gè)溫度控制器以用于控制加熱,以及1個(gè)電子系統用于測量壓力。加熱塊可加熱到150。壓力罐內部可放1個(gè)容量為125ml的玻璃罐;

    7)壓力罐中的壓力通過(guò)電子傳感器檢測。該信號通過(guò)外接電腦、以及的PARALOGTM軟件進(jìn)行分析;

    8)可通過(guò)軟件來(lái)顯示誘導期的圖線(xiàn);

    9)充氣站帶有1個(gè)安全閥門(mén)可開(kāi)關(guān),可zui多給6個(gè)樣品罐同時(shí)充入氧氣。支架可用于輕松固定壓力罐;


    技術(shù)指標:

    1)樣品容量:zui多100ml(樣品須含有5g脂肪);

    2)工作壓力:zui大10 bar (1 MPa);

    3)工作溫度:30 ~150;

    4)信號輸出:1 V FS 5 V FS;

    5)儀器面積尺寸(2/4/6個(gè)樣品位)41 x 30/62 x 30/83 x 30 cm;

    6)占地空間:約600mm(不包括電腦);電壓:230V/50Hz;負荷zui大8A;


    訂購信息:

    1)進(jìn)口Oxipres油脂氧化穩定性?xún)x,帶2個(gè)壓力樣品罐(可選4、6樣品位);

    2)玻璃罐帶蓋子,125ml;

    3)蓋子,用于玻璃罐;

    4)O型圈,用于樣品罐;

    5)PARALOG ver. 3版操作軟件;

    6)USB連接線(xiàn);

    7)充氣站,可同時(shí)給2個(gè)樣品充氧氣;

    8)充氣站,可同時(shí)給6個(gè)樣品充氧氣;

    9)支架,帶扳手;


     

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